片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KP-1109 ペアリング 90mm タマハガネ ペアリングナイフ 販売 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作所 H

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商品情報

◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。◆63層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、 シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたこと から、 この名がついた。 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ ずか。  十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、 名刀として珍重された。この模様を再現したのが、 現在のダマスカス鋼である。◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。◆口金付 口元とハンドルを完全密封しているため衛生的です。◆ハンドル 耐腐触性に優れた積層強化木使用。【材質】・刀身/モリブデン・バナジウム鋼割込・ハンドル/積層強化木

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