仕込みから1年以上の発酵と熟成江戸時代後期から続く伝統的製法で、米麹と蒸し米、地下水を陶器の壺に仕込み、1年以上かけて発酵・熟成させて造りあげた壺づくり純米黒酢です。壺づくりの黒酢でしか出せないコクや風味が特長です。賞味期間：製造より２年原材料名：米（国産）栄養成分（15mlあたり）熱量3Kcalたんぱく質0.15g脂質0g炭水化物0.7g食塩相当量0g

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